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Projeto Fomento chega à Zona da Mata Sul

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  • 11/2/2011
  • 14h39min

      O Projeto a Implementação e/ou Ampliação dos Sistemas Municipais de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) deu continuidade as ações de capacitação dos agentes públicos (secretários municipais de assistência social e congêneres) e agentes sociais (merendeiros, professores, agricultores, assentados, agentes comunitários de saúde, indígenas e quilombolas) nos municípios da Zona da Mata Sul (Água Preta, Belém de Maria, Catende, Barreiros, Cortês, Escada, Gameleira, Jaqueira, Joaquim Nabuco, Palmares, Quipapá, Ribeirão, Rio Formoso, São José da Coroa Grande e Vitória de Santo Antão). Durante a terça-feira (16) e a quarta-feira (17), representantes de 14 municípios se reuniram em Palmares para participar das ações realizadas pela Superintendência das Ações e Segurança Alimentar e Nutricional (SUASAN).

     No primeiro dia foram apresentadas três temáticas para o público: apresentação do Projeto Fomento, os sistemas municipais de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e alimentação saudável na perspectiva de SAN. Eles também assistiram ao documentário “Peraí, é nosso direito!” com o objetivo de discutir a mobilização social em torno da Segurança Alimentar.

        A capacitação teve continuidade com trabalhos em grupo, palestras e debates. Os agentes foram divididos em quatro grupos. Os professores e merendeiros abordaram a “Segurança Alimentar e Nutricional na Perspectiva da Alimentação Escolar e de Creche”. Produção de alimentos e Agricultura Familiar na Perspectiva de SAN foi o tema dos agricultores, indígenas, assentados e quilombolas. Os agentes comunitários sociais debateram Práticas Alimentares Saudáveis para a Comunidade na Perspectiva de SAN. Os secretários municipais tiveram Assessoria e Apoio técnico para a Estruturação dos Sistemas Municipais de SAN. No fim do dia, os grupos fizeram um estudo de caso com o tema “Segurança Alimentar no meu dia-a-dia: ações, dificuldades e possibilidades.

       “Até onde a vista alcança”, documentário sobre os quilombolas de Panelas, abriu o segundo dia do Projeto Fomento. Em seguida os responsáveis pelo projeto mostraram os resultados em outros polos pelos quais já passaram. Cada município montou um cronograma e assinou uma ata para implementar o Sistema de Segurança Alimentar. Por fim, houve avaliação do encontro e entrega de certificados.

    O representante do assentamento Mundo Novo, da Central de Barreiros, José Rômulo Soares participou das capacitações do Projeto Fomento. “A Segurança Alimentar não parte só da quantidade que você tem para comer e sim da qualidade”, disse. Para o assentado, partes das comidas que eram desprezadas agora poderão ser aproveitadas. “O pessoal joga fora a semente do jerimum, mas não sabe que aquilo torrado é bom”, comentou.

     Recife será o próximo município que vai receber o Projeto a Implementação e/ou Ampliação dos Sistemas Municipais de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) nos dias 30 e 31 de março. O encontro será no Hotel Jangadeiro. Serão convidados os municípios da Região Metropolitana e o distrito de Fernando de Noronha.